Adventsrezepte: Ist das ein Plätzchen oder ein Schneeball?

Diese Frage habe ich mir schon fast gestellt, als ich mit dem Backen fertig war. Zum Abschluss der Adventszeit haben wir noch einmal ein weihnachtliches Rezept für Euch. Die dieswöchigen Pekan-Mohn-Bällchen mit Vanille sind war etwas aufwendiger als die letzten Plätzchen-Vorschläge, damit aber perfekt für einen der Weihnachtsfeiertage, an denen alles geschlossen hat und man […]

Für die schnellen BäckerInnen: Mini-Florentiner

Die Vorweihnachtszeit ist ja bekanntlich die Stressigste im ganzen Jahr: Geschenke besorgen, von einem Weihnachtsmarkt zu nächsten hetzen, Adventsfrühstück und tatsächlich auch hin und wieder noch was für die Uni. Heute zum dritten Advent habe ich ein Rezept für Euch, dass Ihr auch bei einem vollen Terminkalender immer noch dazwischenschieben könnten: Mini-Florentiner.   Woher kommt […]

Der große Weihnachtsmarkt-Test

Die Temperaturen fallen, die Lust auf Glühwein steigt und so langsam macht sich Weihnachtsstimmung breit: Zeit, sich mit den Regensburger Weihnachtsmärkten zu befassen! Doch bei all der Auswahl fällt es schwer sich zu entscheiden: Die Lautschrift hat sich warm angezogen und für euch die schönsten Christkindl-Märkte in Regensburg erkundet.